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2010年4月13日 星期二

Gallo Family Costal Vine Yards 2005

之前, 去好市多買紅酒, 我挑的都是阿根廷的Don David. 某次, 覺得應該試試下個級別的酒, 所以在比較了Don David附近的幾瓶之後, 我挑了 Gallo Family, Costal Vine Yards 2005, NT 589.

Gallo_CostalVineYards_2005

酒標的海岸線是吸引我購買的因素之一. XD

開這瓶以前, 由於冰箱裡還有一兩杯的Don David, 於是就順理成章地拿來PK.

心得是, 果然一分錢一分貨.

喝Gallo之前, Don David已經算有不錯的表現; 喝完Gallo再喝Don David, 就會很明顯感受到入喉的酸澀感. 論香氣, 也是Gallo獲勝. 完全是由奢入儉難的最佳寫照. 拿來搭配US Choice以上等級的烤牛肉, 很好! 適度的酸味化去牛肉的油膩, 入口滑順, 香味也恰到好處, 不至於掩蓋牛肉的光芒.

從此去好市多, 這瓶Gallo已經成為我買紅酒的基本安全選擇.

PS. 老爸原本在PK時嘴硬說兩瓶沒什麼差別. 後來陸續又喝了幾回, 突然某次嘆了口氣說: "人沒錢還真不能喝酒呢!".....


Written by Lily@2009.03.23

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