2013/8/19 銅鑼灣 - 中環 - 九龍 天氣陰
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九記牛腩
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靠痠痛貼布恢復體力後, 我們搭上地鐵, 到中環, 尋找這輩子吃過最好吃的牛肉湯: 九記牛腩.

上次來沒吃到牛爽腩, 這次我可是算準了出爐時間, 所以一踏進店門劈頭就問: "牛爽腩有沒有?"
老闆娘一慣是那副懶得招呼你的口氣: "沒有"...
連跟你說何時會出爐都懶...
這也是間米其林推薦餐廳, 之所以沒有星, 應該跟服務態度有關吧? XD
小貓幾時吃過這種排頭, 登時就想走出店門. 但我之前就領教過, 心裡頭有底, 所以還是外帶了一碗上湯淨牛腩.
原本想帶小貓去上次跟Michael坐著吃的地方, 不巧今兒個停了台救護車, 看樣子不是什麼好事, 所以只好另外找了個髒髒的台階席地而坐, 就這麼吃了起來.
那湯啊...還是一樣濃郁動人.
那肉啊...還是一樣香滑軟嫩.
這一吃就讓小貓發出了"嗯~"的讚歎聲, 也總算理解為什麼這家店可以這麼跩.
一碗將近港幣100元, 是貴了點. 小貓問我: "一碗400塊的牛肉湯在高雄賣得出去嗎?"
...
"別鬧了"