麵屋武藏在台灣的第三家店面, 預計明天11/15在高雄環球百貨新左營車站3F開幕.
(我之前一直以為它會在新光三越左營店裡頭 Orz).
[補充] 從高鐵停車場三樓進入台鐵車站, 右手邊就看得到一間日本神社的攤位. 如果從高捷或高鐵來, 就是從高鐵大廳往台鐵方向走, 過了台鐵月台入口後左轉上樓梯即可看到.
星期五, 當然要上班, 所以不會是第一天就去吃. 預計插旗日: 11/18.
台北的是魚介混豚骨的W湯頭, 高雄據說是單純的豚骨湯頭.
武骨的麵款, 從網站上面看, 其實就是三種湯頭在變化: 豚骨/黑麻油豚骨/麻辣豚骨.
高雄限定的麵款是"黑雷暴走拉麵", 官網上面的說法是以墨魚汁加黑油搭麻辣甜麵做出的湯頭, 簡單講就是把三種湯頭都混在一起吧? XD 上面還灑了辣椒餅乾和炒花生! 看起來好像...火辣辣啊...可是, 少了大塊叉燒感覺會不會有點虛呢?
看這220的定價, 似乎是為了迎擊高雄其它家拉麵店而作的調整.
我想我應該會點黑麻油跟麻辣沾麵, 吃到快結束時再把兩碗混在一起, 加上全聯買的辣花生, 自己搞一碗暴走拉麵試試! XDD
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