Our Escape XII: 泰國. 樂活吃喝行 2012.07.26 曼谷 - 桃園

2012/07/26 曼谷 天氣晴

一早, 照例是以歡樂的早餐做為開頭.
由於跟昨天吃同一家餐廳, 所以只po不一樣的.

這道好像是冠上了Muse之名的蛋料理, 不過我忘記它好不好吃了, 只記得擺盤很有那麼一回事.

好讚的櫻桃禮盒!

不多說, 上圖!


這是爹娘今天收到的櫻桃禮盒, 很讚!

Costco美國Choice級厚切牛小排與Philips氣炸鍋烹調實驗

上次作實驗用的是US. Choice牛小排燒烤片, 這次改用厚切的試試.

實驗步驟:

1. 冷藏解凍24hr以上, 移至冰箱外解凍至室溫.
2. 不沾鍋熱鍋不放油.
3. 以中大火將牛小排每一面煎[T1]秒至焦脆後翻面續煎.
4. 氣炸鍋預熱至[t]度.
5. 用鋁箔紙包覆煎過的牛排, 封好後放入氣炸鍋, 以[t]度烘烤[T2]分鐘.
6. 靜待[T3]分鐘後拿出切片.

這是T1=60秒, t=120度, T2=10分鐘, T3=10分鐘的結果.

可以看到, 肉是淡粉紅色, 還是生的.
吃起來, 嫩, 有肉汁, 但帶筋帶油的部份太生了, 會咬不斷.

昆汀塔倫提諾實在是他媽的太變態了! -- 被釋放的Django (Django Unchained)(決殺令)

再說一次, 昆汀塔倫提諾實在是他媽的太變態了!

但...我愛!


這部戲台灣還沒上映, 不曉得會用哪一張海報.
我挑了一張同時出現三個主角而且風格很復古的.

查到的預定上映日是2/27.
以下多少會提到劇情跟我認為精彩的點, 不想被雷到的就請趕快把視窗關了吧!

養兒方知父母恩 -- 安胎

我必須說, 安胎, 真是整個懷孕過程中最慘烈的一部份.

拍這張的時候, 我們還不知輕重, 只想說把醫院當旅館住一趟, 幾天後就要回家了, 殊不知, 這張照片才剛是苦難的開始...