翻舊帳

2015年5月30日 星期六

Ravens Wood Belloni Zinfandel vintage 2012

這酒, 詠晴送的.

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酒標是三隻渡鴉(烏鴉的一種), 可能是因為喝醉了, 所以在一根樹枝上轉圈圈.
這酒莊位於Sonoma河谷, 在Napa旁, 比較不為觀光客所知, 所以也比較不商業化.

純金芬黛葡萄釀造, 酒色是漂亮的紅寶石. 酸澀的口感, 不甜, 入喉之後可以從回韻中感受到香氣, 適合搭配牛排. 話說, 我也只知道紅酒可以配牛排啊! XD
從酒瓶上的標示可以看到, 這瓶酒的葡萄是單一葡萄園生產, 不是混用. 算是種講究, 不過我反正喝不出這麼細微的差異.

這晚, 邊喝酒邊談心, 都不會醉...

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