醉雞試做

之前做過幾次醉雞跟醉蝦, 但鹽跟酒的比例一直抓不準, 會出現鹹度不夠, 或是酒味太苦的失敗作.
這次趁著Costco的去骨雞腿肉有特價, 一次買了六包回來做實驗, 打算把食譜確認下來.
參考:[黃家醉雞@椲楓的回憶]

紙牌屋第二季 (House of Cards season 2) 2-9

#2-9 3/27

雷蒙為了扳倒法蘭克, 什麼步數都用上了! 結果連累到亞當和佛瑞迪...還有一隻鸚鵡. 法蘭克倒是挺住了.

亞當幫克萊兒拍攝的沉睡照上了報紙引起軒然大波. 法蘭克與克萊兒在住所, 與塞斯還有道格開會謀求對策. 他們決定暫時躲在住所辦公, 並依克萊兒的意見讓她與亞當溝通解決這件事. 克萊兒打電話給亞當, 要求他對媒體否認, 還要他在銷毀照片與檔案前把手上的數位檔寄給她, 好確認是否沒有任何位置資訊可供查詢. 亞當照做了, 他帶著在波哥大認識的未婚妻, 親自在媒體面前說明, 那照片不是他拍的, 他同時也否認了自己與克萊兒的一段情.

紙牌屋第二季 (House of Cards season 2) 2-8

#2-8 3/26

最毒婦人心啊! 總統的婚姻快被克萊兒陰掉了.
這集, 法蘭克和雷蒙互拔樁腳, 雙方你來我往, 招招都不留情面. 雷蒙被逼急了, 打算以雷米挖到的克萊兒豔照反擊!

本集一開始, 雷米坐在車子裡一邊等人一邊滑手機, 手機上頭顯示的新聞是"中資企業即將興建跨海大橋". 雷米在等的是上一季被克萊兒從基金會掃地出門的艾芙琳, 他想從艾芙琳身上下手, 挖出法蘭克的破事.
雷米請艾芙琳到星巴克喝咖啡聊是非, 艾芙琳感嘆說她好久沒喝到這一家的咖啡了, 說著說著, 她透露, 雖然沒有證據, 但她覺得克萊兒可能有出軌, 對象就是基金會長久以來合作的攝影師: 亞當.

法蘭克為了反制雷蒙, 想扶植另一個原住民部落成立賭場, 好打擊拉納根的收入.
他要道格去聯絡印地安事務局, 希望能早點讓白堂酋長的部落被承認, 就能早點讓新賭場動土.

莉莎一早就跑來按蕾秋的門鈴, 把蕾秋嚇了一跳. 原來她朋友賴在她住處不走, 所以想借蕾秋這兒躲一陣子. 說起她的過去, 原來莉莎曾經是個毒蟲, 不只是安非他命, 連海洛英都嗑過. 蕾秋決定幫她, 讓她暫時留下.
出門時, 蕾秋想送個簡訊通知道格這件事, 但...我不確定她送出去沒有.

法蘭克嘗試說服琳達, 有關跨海大橋的事情. 琳達不解, 因為現在跟中國的貿易問題正在僵持不下, 先前法蘭克也一直保持強硬的態度, 怎麼會現在反而支持讓中資企業來蓋跨海大橋? 還希望琳達一起說服總統? 法蘭克試著從就業數據之類的方向讓琳達相信他真的是為總統設想, 但琳達覺得他沒說實話.

之前在電視訪問克萊兒時call-in說自己也被性侵的女大兵梅根, 此時正在克萊兒的辦公室裡與她們談論召開記者會的事情. 克萊兒跟總統夫人答應要陪她一併出席, 給予支持.
討論結束後, 克萊兒希望翠莎能夠幫忙向總統說項, 讓他能表態支持法案. 但翠莎說他們之間最近有點問題, 沒怎麼講話. 克萊兒聽到後建議她找人諮商, 但翠莎覺得有曝光的危險. 克萊兒對她保證說這位諮商師其實是位神職人員, 只是多了個學位能夠輔導別人罷了, 翠莎聽了有點心動.

賈姬在半夜十點把雷米找來辦公室, 表面上是想問出共和黨的錢從哪裡來, 實際上我認為她不過是想見見情郎, 因為她在開門之前還特地整了整衣服和頭髮. 雷米不願正面回答她的問題, 於是賈姬搬出哀兵之計, 說她在選區民調落後了, 還說萬一期中選舉輸了, 多數黨黨鞭的位置沒了, 多年來的心血也會跟著消失. 雷米還是不動如山. 賈姬終於切入正題, 問他是不是因為上次見面的事情而不開心, 還說她現在不想跟他談工作與政治, 只想跟他聊聊.
雷米說聊什麼都行, 於是賈姬自白說她跟人交往從沒超過六個月, 所以對於之前雷米的結論不知該怎麼處理. 雷米說他只是不要一夜情, 又不是跟她求婚! XD
賈姬雖然已經芳心難耐, 但還想矜持一下, 所以又說了那句: "我們私下的關係不能影響到工作". 雷米聽了後回答: "那這段對話就不該在妳的辦公室裡, 以後隨時可以打電話找我, 不用再透過我們的秘書", 隨後離去.
放下心中大石後, 賈姬整個人攤在椅子上吐了好大一口氣, 彷彿是初戀的小姑娘啊!

法蘭克在總統開完會後的空檔溜進會議室試圖說服他建造跨海大橋. 總統說他從琳達那兒得知, 法蘭克對於這座橋似乎非常執著.
法蘭克OS: "那個專放冷箭令人做嘔的賤貨! =.="
他逼不得已, 只好讓總統知道一部份的真相. 他說他一直以來都還是以非正式管道在接觸中國代表, 總統說他不是早就要法蘭克停止這麼做了嗎?! 法蘭克解釋道, 有些事情他必須讓總統保持距離, 他不能說得太明白, 但這座橋關係到期中選舉時能否對抗共和黨.
總統聽了後感歎地說他覺得自己似乎無法掌控政府, 甚至連自己的老婆都無法掌控! 從這句就知道, 總統蓋瑞特是有把法蘭克當朋友看待的.
法蘭克聽到後安慰他說這工作本來就壓力很大, 會影響婚姻關係也是必然, 他是基於朋友的立場建議總統考慮建橋的事! 於是, 總統說他會再看看.

道格帶著白堂酋長到印地安事務局了解部落認定的事宜, 原來白堂酋長的部落因為被拉納根除名而失去了應有的福利, 他們想要討回公道. 道格從主事者的口中確認, 只要法蘭克這邊能讓國會撥款一千兩百萬, 他就能讓白堂酋長的事加速在兩個月內完成認定. 拉納根也在第一時間得知這消息, 他請道格幫忙邀請法蘭克到密蘇里一敘. 法蘭克說這趟不能被別人知道, 得找個冠冕堂皇的理由, 於是道格建議他去伍麥克議員的場子站台拉票. 確認完畢後, 他拉開辦公室旁邊的門問隔壁的賈姬, 克萊兒所提法案的共同提案人找得如何? 賈姬說差不多了, 但從她的眼神中可以知道, 她完全沒有在這件事上使力.

翠莎在總統辦公室遊說老公, 希望他表態支持性侵法案, 但總統有自己的考量. 翠莎一方面與他爭論法案的重要性, 一方面抱怨居然連講話都還要約開會時間, 此時琳達提醒總統下一場會議的與會者已經到達, 總統說再兩分鐘, 翠莎馬上說: "沒關係, 我走". 總統沒有說什麼, 但翠莎頓了一下之後來了記回馬槍: "你應該要叫我留下的. 但沒關係, 我至少知道自己還值兩分鐘!"...唉, 女人啊...
當天晚上, 翠莎就跟克萊兒要諮商人員的聯絡方式啦, 克萊兒馬上找了出來, 湯瑪斯拉金博士, 同時也是位牧師.

雷米找到一位幫亞當作事的女性攝影師, 出錢買下了她所有的作品! 相信砸下的銀子應該能問出不少東西...

法蘭克到密蘇里的造勢會場, 女記者艾拉也到了, 她跑去找塞斯打聽雷蒙與法蘭克之間的關係, 塞斯說他什麼都不知道. 在結束了短暫的站台行程後, 法蘭克驅車前往拉納根的豪宅, 在那兒, 除了拉納根之外, 雷蒙也來了.
兩邊開始互亮底牌:
法蘭克說他會讓白堂酋長的烏蓋亞族被承認為新的部落, 到時就有賭場能夠與拉納根競爭;
拉納根說, 賭場要蓋, 最快也是兩年後, 但他們馬上就可以給白堂酋長立即的好處, 也就是被拉納根的部落重新承認, 所以白堂酋長在開完會後才會立刻打電話聯絡拉納根!
雷蒙說, 你的如意算盤打不下去了, 不如這樣, 你幫我修補與總統之間的關係, 我和拉納根就能確保金錢繼續流向民主黨的口袋.
法蘭克不甘勢弱地說, 他可以要印地安事務局徹查賭場與馮善德的關係. 但雷蒙說: "你不會的, 你不敢, 拖我們下水, 你也有事!", 拉納根: "我捐錢給民主黨九年, 全在你擔任黨鞭的任內!"
此時, 松阪牛排上桌. 法蘭克不打算吃這頓飯, 正要走的時候, 拉納根直呼他的名號: "法蘭克, 別這樣, 坐下來享受一下人生吧!", 法蘭克冷冷地說: "叫我副總統", 拉納根: "你不是我的副總統, 這裡是自治區!", 法蘭克很生氣地抓起盤中的牛排扔進游泳池裡, 在這一瞬間, 一直趴在拉納根腳旁的狼犬馬上起身飛撲這一塊上等牛排. 法蘭克: "狗的行為真好預測, 是吧?"
回程的車上, 法蘭克要道格安排晚上與總統的會議, 因為烏蓋亞族這步棋被封死, 跨海大橋這步棋就非走不可, 他特別交待道格, 要跳過琳達.

道格似乎是收到蕾秋的簡訊, 所以等在她住處外, 看看到底是哪位朋友借住. 他看到蕾秋與莉莎出門後才進入房間, 還坐在床上聞被單, 十足癡漢跟蹤狂的模樣.

法蘭克趕回白宮, 正要找總統開會時被琳達叫住. 法蘭克說總統找他開會, 琳達冷冷地回他說沒有, 明明是法蘭克自己約總統的, 而且這會議已經被她取消了! 兩人走進法蘭克辦公室攤牌.
琳達指責法蘭克老是在背後搞些鬼鬼祟祟的小動作, 讓她沒辦法做事, 法蘭克大怒說她取消了會議才讓他沒辦法做事! 琳達說她負責維護總統的日常行程, 好讓白宮運作正常, 法蘭克反唇相譏, 說她做的這些只是日程秘書! 法蘭克演了一齣show hand比大小的戲碼, 要琳達現在就跟他去總統面前看看總統會挺誰, 他強大的氣勢鎮住了琳達, 於是法蘭克乘勝追擊: "我明早就要跟總統開會, 不管有沒有排進日程裡!", 隨後關門離開了辦公室.
之後, 琳達再度進了總統辦公室, 想說服總統維持自己的立場, 不要重啟造橋計劃, 但總統已經有了決定, 給了她軟釘子碰. 琳達原本還想編派法蘭克的不是, 但眼見覆水難收, 只好知難而退.

塞斯再度與雷米會面. 雷米指責塞斯工作不力, 他自己出馬兩天查到的事情就比塞斯花了兩個月還多. 塞斯還想辯解, 但雷米單刀直入地問: "你是不是在幫法蘭克作事!?", 既然都被識破了, 塞斯只好承認. 雷米撂下一句: "你選錯邊了", 塞斯起身就走. 他隨後通知法蘭克, 說雷米找到了他們的把柄, 可惜不知具體內容.

蕾秋跟莉莎終究上了床成了蕾絲邊, 她向莉莎承認自己以前是應召女郎, 到底會不會再透露更多呢?...

翠莎在蓋瑞特打算上床休息前提出了婚姻諮商的想法. 在男人有壓力時再給予更多的壓力, 怎麼會有這麼豬頭的作法?

隔天早上, 總統在辦公室裡向法蘭克確認, 啟動造橋計劃不會有任何危及他政治生命的風險, 法蘭克承諾他會一肩扛起. 於是總統決定打電話通知海外投資委員會放行這個計劃. 另外, 總統提到琳達提出了辭呈, 辭呈裡頭還寫了一些對於法蘭克的指控, 總統詢問法蘭克的意見, 法蘭克一開始仍舊不置可否地說些不著邊際的話, 直到總統問: "所以我該留她嗎?", 法蘭克才說: "如果你這麼做, 以後其它人就會知道, 這種作法能夠威脅你", 這一箭真的很賤...

女大兵梅根在記者會之前反悔了, 她受不了壓力, 不願意出席, 克萊兒好說歹說, 兩人差點要對罵了, 但就在梅根坦承她在壓力之下只能每晚找陌生人一夜情後, 兩人還是上演了相擁而泣的戲碼. 克萊兒終究沒有勉強她.

馮善德與道格聯絡, 確認造橋計劃可以進行後, 他承諾會斬斷對雷蒙的金援. 道格聽到之後說, 這不夠, 要他做得絕一點, 打電話給塔斯克說會永遠終止精煉廠的合作計劃, 反正中美貿易戰爭正要開打, 精煉廠也建不起來, 他並沒有損失. 道格說完就掛了電話.

賈姬打電話給雷米約吃飯, 雷米說他要短期出差, 賈姬要他一下飛機就來找她, 還要他留宿.

琳達進辦公室找法蘭克, 說總統接受了她的辭呈. 她告訴法蘭克, 離開後不會對媒體說什麼, 法蘭克也說他這邊只會有對她的讚美. 於是兩人就這樣演了一齣船過水無痕.

雷米出差是去找雷蒙史塔克, 報告說精煉廠再也沒戲唱了, 因為馮善德成了法蘭克那邊的盟友, 而塞斯也耍了他們, 改為效忠法蘭克. 雷米拿了iPad給雷蒙, 說他們的選擇所剩不多, 雷蒙看了看, 把iPad拿給老婆珍, 問她的意見, 老婆說: "管它的, 動手吧!"

總統夫婦為了避人耳目, 假裝是去訪友, 其實是請湯瑪斯博士先躲在朋友珊卓那兒, 他們要找他做婚姻諮商.

法蘭克與克萊兒在房間裡做模型時, 兩人分別接到道格與塞斯的電話, 通知他們說克萊兒的"豔照"被放到新聞媒體上去了! 當然, 這是雷蒙搞出來的.

紙牌屋第二季 (House of Cards season 2) 2-7

#2-7 3/25

雷蒙反擊! 他把原本給民主黨的政治獻金都交給共和黨去做攻擊廣告了!

總統看到這廣告, 非常生氣, 同時也擔心民主黨會在期中選舉失利. 法蘭克提出的解決方案是斬斷對手的金流, 而琳達則提出要製作全國性的文宣.
散會後總統叫住法蘭克, 好是一頓訓斥, 指責他沒有好好管住國會, 反倒插手了一堆事務. 法蘭克原本就打算上下其手, 這指控倒也沒冤枉他, 不過總統說他去管外交這件事還真是錯了, 因為是他自己要求法蘭克去密會中國代表的, 所以法蘭克聽到也不爽了, 直接回嘴頂撞總統: "如果您要沙包, 我可以站在這裡挨打, 反正我宣誓就職之後就一直在扮演這個角色!", 兩人不歡而散.

紙牌屋第二季 (House of Cards season 2) 2-6

#2-6 3/24

今日最大爆點: 賈姬跟雷米酒後亂性, 居然一起在床上迎接隔日晨光!

法蘭克想方設法要切斷總統與塔斯克之間的信任.
由於中美貿易談判限入僵局, 導致核電廠所需的釤元素價格飆漲, 電費也隨之調高, 民眾苦不堪言, 劇中以蕾秋看到帳單後把冷氣關掉作為表現方式. 為了因應能源危機, 法蘭克在白宮會議中建議以國防名義向第三國購入釤, 再以較便宜的價格賣給電廠, 用補貼的方式降低發電成本. 但雷蒙史塔克要雷米來找法蘭克, 表達他的不滿, 因為用補貼的方式只能讓電廠損益平衡, "在盈虧之間游移的事業不值得做", 雷米這麼說, "法蘭克, 你就說吧, 你到底想表達什麼?", 法蘭克: "固執的代價遠比順從來得昂貴!"

路卡斯被FBI抓到後, 檢方提出三十五年刑期的重罰, 但如果路卡斯願意協商認罪, 刑期可以縮短至七年. 硬頸的路卡斯不願意, 他還想放手一搏, 讓之前的老闆湯姆把這件事在新聞之上揭露.
湯姆答應幫他寫一篇報導, 但基於新聞人的專業, 在發表前聯絡了副總統辦公室, 希望當面採訪法蘭克. 法蘭克雖然對於道格這次的處理方式不太滿意, 可是事到臨頭, 決定親自上陣, 約湯姆到白宮之中當面對談. 在對談時, 法蘭克把所有問題都當成笑話, 一笑置之的態度, 讓湯姆沒有著力點.
除了撰寫報導之外, 湯姆還不停聯絡珍寧, 想確認一些事實, 可是珍寧為了自保從不願回電. 即使是這樣, FBI還是找上了她, 恐嚇她即將成為共犯, 利用她母親在官司期間可能會孤苦無依這個弱點, 逼她簽字否認路卡斯所提的所有證據.
於是, 湯姆最後寫出的報導, 在路卡斯的眼裡, 把他寫成了一個瘋子. 而探望他的珍寧則勸告他接受七年刑期的條件, 這樣才能保住彼此的身家安全. 路卡斯一臉頹喪地問: "所以他真的不會受到制裁?", 珍寧很無奈地搖搖頭, 滿眼的淚水與歉意.

克萊兒以克麗絲汀娜作為媒介, 在總統夫人的心裡種下一顆懷疑的種子, 用以挑撥總統與夫人的信任, 她大概是想多點燃幾處火頭好讓總統分心出包吧?

法蘭克在自家後院跟密強練習投球, 因為他即將參加金鶯隊的開球儀式, 而他之前開球的經驗並不怎樣: 他球還沒出手, 光抬起手來球就滑脫砸到了自己的頭...囧
總統與法蘭克商討該如何解決能源危機, 法蘭克建議請能源調查委員會去查帳, 對史塔克施加壓力好讓他歸隊. 不過講到最後, 總統認為家和萬事興, 決定打電話跟雷蒙討論處理方式. 法蘭克非常擔心總統又會被拉到雷蒙那邊, 於是他再度約了雷蒙到自己家裡商談, 好破壞他與總統之間的關係.
法蘭克總算要上場開球了, 他很緊張, 覺得身上穿的防彈背心讓他無法正常發揮, 但事到臨頭, 只能硬著頭皮上場. 就在他即將出手的那一剎那, 球場的燈光一一熄滅, 甚至連外頭的燈光也消失了! 原來, 發電廠跳電維修! 法蘭克身邊的維安人員馬上上場把他包圍起來送走.
白宮為了跳電這件事正在開會, 史塔克適時地打了電話通知總統說他有兩座電廠明天要維修. 法蘭克馬上見縫插針, 在一旁遊說總統出手代管史塔克的電廠!
法蘭克約雷蒙到佛瑞迪的肋排店裡攤牌. 史塔克說他以為兩個人之前在這間店裡已經達成協議, 要彼此合作謀取最大利益; 但法蘭克說, 沒錯, 當初是這麼講的, 可是我後來發現好處都你拿! 最後法蘭克將手上沒有投出的球扔給雷蒙, 告訴他現在球在他手上了, 要不要讓電廠被接管, 自己看著辦.

賈姬與雷米約在外頭酒吧喝酒聊天, 雷米與服務生多說了兩句, 賈姬就說她要幫忙把妹. 沒想到鏡頭一轉, 床上躺著的是雷米, 起床著裝的居然是賈姬! 她一邊穿衣服一邊跟雷米說, 昨晚的事就當沒發生過, 出了門還是得公事公辦. 不過我看她接下來坐在車子裡微笑的表情, 雷米在床上可能還挺厲害的, 到時沒辦法公事公辦的可能是賈姬啊...

蕾秋積極到教會去參與兒童照護事務已經兩個月了, 她與莉莎成了好朋友, 但史坦波警告她凡事要低調, 否則很難保住她的安全.
後來史坦波在教會集會前特地跑去找她, 口頭上是說要禁止她再去教會, 但蕾秋說, 他只是想跟她上床, 男人對她的欲望別想瞞得過她的眼睛!