2010/03/31 (三)
走了一上午, 該找個地方休息吃飯.
今天中午預定的餐點是東京茹絲葵的和牛牛排.
為什麼要特地到東京吃茹絲葵呢?
因為, 我一直對日本和牛很有興趣, 但礙於日本是狂牛症疫區, 牛肉無法進口到台灣, 再加上, 好的牛肉也很難用走私的方式在台灣吃到, 所以, 既然來了日本, 我一定要吃到和牛!
可是, 根據上次京都賞楓的經驗, 很多餐廳都標榜著自己使用的是黑毛和牛, 尤其是涮涮鍋, 但捧出來的肉都是薄到一種驚人的程度, 價錢也是讓人合不攏嘴. 既然有決心要當凱子, 也得要找一家比較有信用的店才行啊!
況且, 就算找到一家真的使用和牛肉的店, 如果我不會料理(如燒肉), 或店家不會料理, 豈不是慘兮兮?
所以, 我挑了茹絲葵. 我相信它的招牌.