養兒方知父母恩 -- 貓仔出世

一早四點多, 小喵說她感覺宮縮時會腰酸, 小便時發現有落紅. 起床查看監視器, 發現宮縮的頻率大概三分鐘一次. 明明前天晚上打完Atosiban時顯示的結果是平的啊! 怎麼才隔不到12小時又縮起來了!? ="=

5:00AM
我們當機立斷, 請護理站的人員幫我們再追加兩劑Atosiban, 希望能夠把宮縮壓下來.

5:40AM
護士小姐幫我們把點滴掛上去, 住院醫師來內診, 說子宮頸的觸感比昨天更軟更薄, 貓仔屁股的位置也更下面了. 不妙啊...還是先打藥再說!

Our Escape XII: 泰國. 樂活吃喝行 2012 結語

照例, 要做個總結.

首先, 為了要讓這篇有圖片, 很不能免俗地貼一張此次的戰利品照:

大家可以很明顯地看出戰力都在誰身上 XD

這篇從去年11月開始寫到今天, 總共花了三個月, 要不是旅遊天數不多, 差點又跟法國行一樣成了週年遊記.
沒辦法, 結了婚之後時間被切得更零散, 不能再像以前一樣用一段短時間的熬夜來處理照片跟打字.

===== 花費 =====
這趟的機票跟住宿主要是由老婆處理的.

Our Escape XII: 泰國. 樂活吃喝行 2012.07.26 曼谷 - 桃園

2012/07/26 曼谷 天氣晴

一早, 照例是以歡樂的早餐做為開頭.
由於跟昨天吃同一家餐廳, 所以只po不一樣的.

這道好像是冠上了Muse之名的蛋料理, 不過我忘記它好不好吃了, 只記得擺盤很有那麼一回事.

好讚的櫻桃禮盒!

不多說, 上圖!


這是爹娘今天收到的櫻桃禮盒, 很讚!

Costco美國Choice級厚切牛小排與Philips氣炸鍋烹調實驗

上次作實驗用的是US. Choice牛小排燒烤片, 這次改用厚切的試試.

實驗步驟:

1. 冷藏解凍24hr以上, 移至冰箱外解凍至室溫.
2. 不沾鍋熱鍋不放油.
3. 以中大火將牛小排每一面煎[T1]秒至焦脆後翻面續煎.
4. 氣炸鍋預熱至[t]度.
5. 用鋁箔紙包覆煎過的牛排, 封好後放入氣炸鍋, 以[t]度烘烤[T2]分鐘.
6. 靜待[T3]分鐘後拿出切片.

這是T1=60秒, t=120度, T2=10分鐘, T3=10分鐘的結果.

可以看到, 肉是淡粉紅色, 還是生的.
吃起來, 嫩, 有肉汁, 但帶筋帶油的部份太生了, 會咬不斷.