首先, 為了要讓這篇有圖片, 很不能免俗地貼一張此次的戰利品照:
大家可以很明顯地看出戰力都在誰身上 XD
這篇從去年11月開始寫到今天, 總共花了三個月, 要不是旅遊天數不多, 差點又跟法國行一樣成了週年遊記.
沒辦法, 結了婚之後時間被切得更零散, 不能再像以前一樣用一段短時間的熬夜來處理照片跟打字.
===== 花費 =====
這趟的機票跟住宿主要是由老婆處理的.
2013年2月16日 星期六
Our Escape XII: 泰國. 樂活吃喝行 2012 結語
照例, 要做個總結.
首先, 為了要讓這篇有圖片, 很不能免俗地貼一張此次的戰利品照:
大家可以很明顯地看出戰力都在誰身上 XD
這篇從去年11月開始寫到今天, 總共花了三個月, 要不是旅遊天數不多, 差點又跟法國行一樣成了週年遊記.
沒辦法, 結了婚之後時間被切得更零散, 不能再像以前一樣用一段短時間的熬夜來處理照片跟打字.
===== 花費 =====
這趟的機票跟住宿主要是由老婆處理的.
首先, 為了要讓這篇有圖片, 很不能免俗地貼一張此次的戰利品照:
大家可以很明顯地看出戰力都在誰身上 XD
這篇從去年11月開始寫到今天, 總共花了三個月, 要不是旅遊天數不多, 差點又跟法國行一樣成了週年遊記.
沒辦法, 結了婚之後時間被切得更零散, 不能再像以前一樣用一段短時間的熬夜來處理照片跟打字.
===== 花費 =====
這趟的機票跟住宿主要是由老婆處理的.
Our Escape XII: 泰國. 樂活吃喝行 2012.07.26 曼谷 - 桃園
2012/07/26 曼谷 天氣晴
一早, 照例是以歡樂的早餐做為開頭.
由於跟昨天吃同一家餐廳, 所以只po不一樣的.
這道好像是冠上了Muse之名的蛋料理, 不過我忘記它好不好吃了, 只記得擺盤很有那麼一回事.
一早, 照例是以歡樂的早餐做為開頭.
由於跟昨天吃同一家餐廳, 所以只po不一樣的.
這道好像是冠上了Muse之名的蛋料理, 不過我忘記它好不好吃了, 只記得擺盤很有那麼一回事.
2013年1月31日 星期四
2013年1月28日 星期一
Costco美國Choice級厚切牛小排與Philips氣炸鍋烹調實驗
上次作實驗用的是US. Choice牛小排燒烤片, 這次改用厚切的試試.
實驗步驟:
這是T1=60秒, t=120度, T2=10分鐘, T3=10分鐘的結果.
可以看到, 肉是淡粉紅色, 還是生的.
吃起來, 嫩, 有肉汁, 但帶筋帶油的部份太生了, 會咬不斷.
實驗步驟:
1. 冷藏解凍24hr以上, 移至冰箱外解凍至室溫.
2. 不沾鍋熱鍋不放油.
3. 以中大火將牛小排每一面煎[T1]秒至焦脆後翻面續煎.
4. 氣炸鍋預熱至[t]度.
5. 用鋁箔紙包覆煎過的牛排, 封好後放入氣炸鍋, 以[t]度烘烤[T2]分鐘.
6. 靜待[T3]分鐘後拿出切片.
這是T1=60秒, t=120度, T2=10分鐘, T3=10分鐘的結果.
可以看到, 肉是淡粉紅色, 還是生的.
吃起來, 嫩, 有肉汁, 但帶筋帶油的部份太生了, 會咬不斷.
2013年1月22日 星期二
昆汀塔倫提諾實在是他媽的太變態了! -- 被釋放的Django (Django Unchained)(決殺令)
再說一次, 昆汀塔倫提諾實在是他媽的太變態了!
但...我愛!
這部戲台灣還沒上映, 不曉得會用哪一張海報.
我挑了一張同時出現三個主角而且風格很復古的.
查到的預定上映日是2/27.
以下多少會提到劇情跟我認為精彩的點, 不想被雷到的就請趕快把視窗關了吧!
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