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2016年4月23日 星期六

2016年4月18日 星期一

Costco美國Prime級牛小排的烹調實驗 (二)

這篇分兩部份來講.
1. 保存.
2. 烹調.

這一塊是兩週前在高雄好市多買的USDA Prime 牛小排.
週五晚上帶到台北, 經過24HR的冷藏解凍後的模樣.
DSC00651
顏色還是跟剛買時一樣漂亮, 烹調後也沒有放太久的油耗味.
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2016年3月30日 星期三

等了九年的答案 -- 愛在希臘午夜時 (Before Midnight)

前一篇, 我等了九年. [苦候九年的重逢, 從愛在黎明破曉時(Before Sunrise)到愛在日落巴黎時(Before Sunset)]
這一篇, 又一個九年.


都已經在MOD上面播映了, 爆雷應該沒關係吧?

這部, 講的不是婚姻, 畢竟男女主角在劇中的設定是不曾舉行過婚禮. 它講的是激情過後的日常生活.
結婚幾年後的人看這部電影, 應該會非常有共鳴.
然後, 我還沒想好我要寫什麼, 雖然這部電影已經看完兩個月了.
反正, 它讓我等了九年, 我晚點再完成心得, 也不算辜負.

養兒方知父母恩 -- 比較心

才剛過完三歲生日, 貓仔就已經產生比較心了.

案例一.
"媽媽, 我要去海邊玩, 玩的時候要撿貝殼."
"為什麼啊?"
"因為周小羽有帶貝殼來啊!"

案例二.
小貓跟我說, 貓仔很羨慕班上小朋友穿的鞋子, 因為上面有個受到震動後會發光的裝置, 聽說已經到了念茲在茲的地步.
在上週的親子闖關活動中, 我總算見識到了.
貓仔坐在地上跟同學嬉鬧, 不斷拍打著他鞋子上的那個小圓盤...

唉, 我該怎麼讓她明白, 這一切都只是欲望在作祟呢?
如果硬是壓抑她的欲望, 將來會不會變成什麼奇怪的蒐集癖呢?
[註] 玩具的怨恨:日本「虎媽音樂家」意外引爆懷舊收藏炫耀潮

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PS.其實"比較心"好像不是這樣用的.