翻舊帳

2011年12月10日 星期六

Vodka -- Absolut(絕對), Grey Goose(灰雁), Belvedere(雪樹)

先後買過三款伏特加:
瑞典的Absolut
PICT3084 - Vodka


法國的Grey Goose
PICT3812 -- Grey Goose Vodka

以及波蘭的Belvedere
PICT3814 -- Belvedere Vodka, 雪樹伏特加


直接說自己的評比:
Grey Goose不愧是蒸餾過五次的全球評比第一名. 順口! 剛喝的時候還有微微的甜味. 吞下去之後, 香氣會慢慢在口鼻之間升起.
Belvedere的口感稍遜Grey Goose, 香氣很不錯, 剛吞下去有些微燙口, 熱辣感過後會有甜味跑出來.
Absolut比起前兩者, 只能算工業酒精, 它沒有甜味, 也沒有香氣...Orz

我原本以為Absolut的藥水味是它的"特色", 想說趁出差經過小港機場時, 去免稅店買瓶評價比較高的Vodka比較一下.
沒想到Grey Goose跟Belvedere也有濃濃的藥水味, 原來, 所謂的藥水味其實就是酒精味.

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冰箱上電後, 我把Grey Goose放到冷凍庫裡冰了一個星期.
再拿出來時, 它已有些微的濃稠狀. 倒進杯子, 酒精味不見了...原來凍飲有這等好處.
一口喝下, 比起常溫更為順口, 一吞入喉頭, 有香氣反饋回鼻腔, 肚子裡慢慢燃起了一團火.

如果加上幾滴濃縮萊姆汁, 或是在杯裡墊上一片檸檬, 應該更有趣吧?

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