拿的那天晚上, Johnny跟我說, 這酒要小心, 很好喝, 很順口, 一不小心就會喝掉一瓶.
本週趁著家裡面大夥兒一起吃飯, 開了試試.
酸, 但不過份, 幸宜覺得恰到好處.
香, 帶了桃子的優雅.
最後的尾韻, 讓我認出了Riesling.
雖說是微甜, 但我覺得它已經接近果汁汽水的甜度了, 不曉得外國人平常是吃多甜的東西...
氣泡很細緻, 很漂亮, 非常適合在細長的水晶杯裡觀賞, 可惜並不持久, 要倒第二杯時氣就消得差不多了. 這酒很明顯是要拿來做為party wine, 一定要一次就把酒斟完, 然後大家一起舉杯品飲. 作為開胃酒或甜點酒都不錯.
它的名字也很詩意: "秋日".
名字取得好, 加十分!
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